琵琶湖博物館では、7 月 17 日（土）から第 29 回企画展示「湖国の食事（くいじ）」 を、以下の要領で開催します。
　「くいじ」とは、食事のことを表す滋賀の古い言葉です。琵琶湖をぐるりと山々が取り囲んだ湖国、滋賀では、湖・田畑・野山からの恵みをおいしく食べたり、長く保存したりする知恵が受け継がれてきました。滋賀の自然環境や地理的・歴史的背景と深く結びついた食事文化です。この企画展示は、この地で受け継がれてきた食にまつわる様々な事柄を地域の人々から学び、記録し、伝える活動を 30 年にわたり続けてきた滋賀の食事文化研究会との共 催で、活動成果を広く知っていただき、これからの滋賀の食事を皆で考えていくため に、開催されます。 湖国の食事のいまとこれからをつくるのは、そこに暮らすわたしたち。湖国で育まれ てきた食材と、それを生かしきる知恵と技。その豊かさに触れ、生活に取り入れるきっ かけとなれば幸いです。

　　　　　　　　　　　　　　記

開催期間 2021年(令和 3年)7 月 17 日(土)～2021 年(令和 3年)11 月 21 日(日)

開館時間 10:00～16:30（最終入館16:00 まで）

開催場所 滋賀県立琵琶湖博物館 企画展示室

観覧料金
大人 300 円（団体料金：240 円） 高・大学生 240 円（同：190 円） 小・中学生 150 円（同：120 円）
※団体料金は 20 名以上からとなります。
※企画展示をご覧になるには、別途、常設展示の観覧券が必要です。
※ 開催初日（17 日）の 10 時 15 分から、アトリウムの企画展示室前でオープニングセ レモニーを開催します。（約 15 分間）

資料提供はこちら→資料提供：第29回琵琶湖博物館企画展示「湖国の食事（くいじ）」開催のお知らせ.pdf

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